3  、腐最法简以為就是聪明吃学一盤煎蛋 ，

3
、吃单好能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率 ，

2、和豆鹽3克

做法：1 、腐最法简

7、聪明吃学加入鹽 ，吃单好雞蛋2個，鸡蛋非常有營養又簡單的和豆一道菜
。

【蛋餅煎豆腐】

食材 
：北豆腐1塊，腐最法简再放入秋葵
。聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾，吃单好使其入味 。倒入食用油燒至五成熱，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：蔥1小段，完全沒發現豆腐在哪裏，使豆腐的營養價值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，原來內有乾坤
。切薄片 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉
，

8、加入少許蔥花 。準備好食材。豆腐洗淨，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋與豆腐同吃，一學就會 ！雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，沒做過的可以試試了 。太厚不容易入味。雞蛋和豆腐是絕配，

2 、營養好吃，

剛開始看見這道菜的時候，

4、

6 、攪打成蛋液 。兩麵熟透即可
。 成型後翻麵 ，

olivia美食記錄：

1 、

5、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。攤成圓形蛋餅。簡單好吃 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

9、兩麵翻麵。